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2009 - Piloter le processus Achat - Les achats au service de la performance

Piloter le processus Achat - Les achats au service de la performance
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Auteur(s) : Patricia Gély, Jacques Walter
Année : 2009
Langue : Français
Editeur : AFNOR
ISBN : 978-2-12-465163-4 (pdf 9782128000858)
Nombre de pages : 215
Plus : Taille du fichier 825 Ko
Dimensions : 16x24 cm
Résumé

Les achats dans l'entreprise jouent aujourd'hui un rôle véritablement stratégique. Ils peuvent constituer un facteur essentiel d'amélioration des performances, à condition qu'ils soient organisés et pilotés de façon efficace.

L'objectif de cet ouvrage est de permettre à chaque entreprise, quelle que soit sa taille, de faire des achats un puissant levier de développement individuel et collectif, et de mettre en oeuvre un pilotage intelligent et efficient.

Dans cette deuxième édition entièrement mise à jour, les auteurs proposent d'utiliser des outils connus et reconnus, notamment les systèmes de management basés sur les normes ISO ainsi que les modèles d'excellence tels que l'EFQM.

Une section est consacrée au développement du contrôle interne qui conduit au renforcement de la maîtrise des risques. Les auteurs proposent une démarche de maîtrise des fournisseurs optimisée selon le contexte de chaque achat.

Un tout nouveau chapitre est consacré à l'outsourcing, de plus en plus présent dans la vie des entreprises.

Ce chapitre replace les achats dans le contexte de l'externalisation, redéfinit les " règles du jeu " et analyse les différents cas de figure (due diligence, business case, make or buy).

Sommaire
Partie I : Le processus achat
1 Introduction
2 Le système de management du processus achat
2.1 Généralités
2.2 Le système
2.3 Les acteurs et le management
2.4 L'amélioration continue
3 La valeur
3.1 La création de valeur par les achats
3.2 La mesure
3.3 Les retours d'expérience
3.4 Les tableaux de bord et le pilotage
4 Le management
4.1 Généralités
4.2 Les impacts sur le management
4.3 Recentrer le management
5 Le management des risques et le contrôle interne
5.1 Loi sur la sécurité financière : généralités
5.2 Rappel sur le cadre réglementaire
5.3 Modèle COSO et approche système
5.4 Évaluation des risques
Partie II : La mise en oeuvre
6 Introduction
7 Facteurs d'influence
7.1 Politique générale
7.2 Les obligations légales
7.3 Les ressources
8 Caractérisation du processus achat
9 Cas d'un service achats dédié
9.1 Généralités
9.2 Politique achat, marketing achat, stratégies d'achat
9.3 Élaboration des contrats
9.4 Exécution des contrats
9.5 Pilotage et amélioration continue
9.6 Synthèse
10 L'achat intégré aux processus opérationnels
10.1 Généralités
10.2 Choix d'organisation
10.3 Les processus et leur pilotage
10.4 Application au processus achat
10.5 Synthèse
11 L'achat dans un contexte de projet
11.1 Introduction
11.2 Généralités
11.3 Approche système appliquée au projet
11.4 Le positionnement des achats et des projets dans l'entreprise
11.5 Les principaux facteurs d'influence
11.6 Mise en cohérence des stratégies achat et projet
11.7 La mise en adéquation des différentes phases achats et projets
11.8 Le rôle de l'acheteur dans les projets
11.9 Les points d'expertises de l'acheteur dans les projets
11.10 Modalités de surveillance des fournisseurs du projet
11.11 Synthèse
12 Les achats dans le cadre de projets d'outsourcing (externalisation)
12.1 Introduction
12.2 Les achats dans le projet d'outsourcing
12.3 Les risques
12.4 Modalités de maîtrise des risques d'outsourcing
13 Les outils
13.1 Généralités
13.2 L'outil de pilotage des achats
13.3 Le référentiel fournisseurs